Gartenkultur
Frühlingskräuter, frisch auf den Tisch | Freitag, 12. Mai 2023, 15:00 Uhr - 18:00
Kräuterspaziergang mit anschließendem Picknick
Referentin: Christa Pohlkötter
Gemeinsam machen wir uns rund um das Ruller Haus auf die Suche nach Wildkräutern und sammeln sie, um sie anschließend im Ruller Haus zu verarbeiten.
Es gibt unter anderem nicht nur eine schmackhafte Suppe, Muffins mit Wiesenbärenklau, Löwenzahnknospen als Kapern eingelegt, sondern auch Getränke mit Giersch, Klettenlabkraut und Eier mit grüner Wildkräutersauce u.v.m.
Seit der Pandemie sind die heimischen Wildkräuter sehr in den Vordergrund gerückt und das Interesse wächst weiter.
Treffpunkt am Ruller Haus: Freitag, 12. Mai 2023, 15:00 Uhr. Ende gegen 18:00 Uhr.
20,00 €, keine Ermäßigung!
Anmeldung empfohlen!